
岗位职责
1. 负责食堂食材清洗、切配及初步加工,确保卫生达标
2. 协助厨师长进行菜品烹饪与摆盘,维持出品质量稳定
3. 执行餐具消毒与厨房区域清洁,落实食品安全规范
任职要求
1. 具备基础厨艺知识,持有有效健康证上岗
2. 熟悉食品卫生安全法规,操作规范严谨细致
3. 具备良好的团队协作意识,能适应后厨快节奏工作
4. 有食堂或餐饮行业帮厨经验者优先考虑
工作时间
周一至周日轮休,每日8:00-13:00
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