
食堂厨师(包饭 交五险)
岗位描述:
1、负责食堂日常菜品的烹饪,确保菜品的质量和口味符合标准;
2. 根据菜单计划,合理准备食材,减少浪费,控制成本;
3. 熟练掌握大锅菜的制作技巧,保证菜品的口感和品质;
4. 维护厨房设备及工具的清洁与正常使用,保持工作区域的卫生整洁;
5. 积极参与菜品创新,定期推出新菜品,提升食堂整体餐饮水平;
6. 完成上级交办的其他相关工作任务;
岗位要求:
1、热爱烹饪事业,对食堂工作充满热情,具备良好的职业素养;
2. 有责任心,注重团队合作,能够承担一定的工作压力;
3. 具备一定的小炒经验,熟悉大锅菜的操作流程;
4. 持有《健康证》,了解食品安全相关法规,严格遵守卫生操作规范;
5. 有食堂或餐饮行业工作经验者优先考虑。
6.薪资面议。
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